A ideia de que comer chocolate pode fazer mal à saúde não é verdadeira. Claro que sem excesso e com a escolha dos tipos com maior concentração de cacau.
Um estudo feito na Universidade da Pensilvânia-EUA mostrou que o consumo diário de 30 a 50 gramas de chocolate com alta concentração de cacau (56 a 85%) proporciona menor índice do chamado mau colesterol, LDL.
O chocolate faz bem ao coração por conter alto teor de flavonóides, substâncias com um bom poder antioxidante, capaz de combater os responsáveis pelo envelhecimento das células. Para quem deseja emagrecer, o chocolate com alto teor de cacau é interessante por conter menor teor de açúcar, não conter leite e oferecer, em uma pequena quantidade, um sabor bem pronunciado de cacau, satisfazendo a necessidade com menos quantidade.
O consumo do chocolate também melhora o humor, a disposição e fornece energia para enfrentar o estresse dos tempos modernos. Esse efeito é proporcionado pela capacidade que tem o chocolate de elevar os níveis de serotonina e endorfina causando a sensação de bem-estar.
Nesta Páscoa mude sua atitude em relação aos alimentos e inclua o chocolate em sua vida sem a tradicional acusação de que faz mal à saúde. Escolha o meio-amargo ou amargo e consuma um pouco por dia. O excesso deixe somente para este domingo devido a grande quantidade de ovos de chocolate que temos a nossa disposição.
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Fonte: Caderno Saúde jornal Diário de Santa Maria.
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mantendo o equilíbrio, tudo pode ser saudável. Eu só não como mais chocolate por causa da obesidade, já presente. No entanto, vou usar o resultado dessa pesquisa para convencer minha esposa: Melhorar o colesterol ruim (LDL) rsrsrsrsrs.
ResponderExcluirAbraço
Muito legal, mais sempre comedidamente.
ResponderExcluirAbraços forte
É por isso que vivo alegre, meu coração parece sadio... só os quilinhos... hummmm
ResponderExcluirHehe Meu coração ta ótimo entãooo ein !
ResponderExcluirUhn bom saber, como disse nosso amigo Sylvio tudo dentro do equilibrio ideal faz bem.
ResponderExcluirGrande Abraços da equipe DDC - Leitura para você.
http://divulgadoresdoconhecimento.blogspot.com/
Sucesso!
Olá Catarino, muito boa essa do chocolate, ainda mais agora na páscoa. hummmm.
ResponderExcluirE obrigada pela visita no meu blog www.colunalegal.com.br . Também tenho faculdade de Ciências Econômicas e Administração como você e também sou Funcionária Pública Federal e também sou sua vizinha, pois sou de Cruz Alta. Muito interessante seu blog, pois fala sobre saúde de modo bem esclarecedor e simples, estou seguindo e vou visitar sempre. No meu blog, tenho colocado mais especificamente sobre a Coluna Vertebral que é o mal que me atinge e escrevo sobre minhas experiências com as diversas terapias que tento pra melhorar cada dia mais.
Abraço.
Mara
O problema é que a maioria das pessoas não conseguem parar de comer...
ResponderExcluirGosto de comer um bom chocolate de vez em quando.
O maior problema é que no Brasil as pessoas só gostam de comer mesmo o chocolate ao leite que não é tão saudavel quanto o meio amargo.
ResponderExcluirParticularmente, como todos!
ResponderExcluirMas prefiro o amargo também!
Grande abraço!
i do not love chocolate
ResponderExcluirI did not know this information
And I would like to thank you for this information
SIMSIM
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