Saúde.Tomar café após refeição gordurosa aumenta a glicose no sangue.

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Saúde.Tomar café após refeição gordurosa aumenta a glicose no sangue.

Viver com saúde é nosso objetivo e para atingir essa meta a alimentação é muito importante. Os alimentos são produtos químicos que conforme são misturados podem fazer bem ou mal à saúde. O maior vilão da saúde é o açúcar e este pode ser produzido pelo organismo a partir da ingestão de muitos alimentos. Fazer uma refeição farta em gorduras e para arrematar tomar um bom café parece ser a coisa mais natural, só que esse hábito pode causar aumento da glicose no saúde. A notícia abaixo, publicada no site Terra nos conta essa história.

Finalizar a refeição com uma xícara de café pode se tornar um grande problema. Isso porque um estudo conduzido por cientistas da Universidade de Guelph, no Canadá, descobriram que a ingestão da bebida seguida de alimentos gordurosos pode elevar a taxa de açúcar no sangue de forma preocupante, como divulgado no jornal britânico Daily Mail.

O estudo foi conduzido com voluntários saudáveis, que ingeriram uma bebida à base de lipídios, remetendo à uma refeição gordurosa, e duas xícaras de café cinco horas depois. Uma hora mais tarde, lhes foi entregue uma bebida açucarada e as medições foram realizadas.

Quando ingerimos açúcar, o nosso corpo produz insulina para ajudar o sangue a distribuir a energia pelos músculos. Durante a pesquisa os cientistas descobriram que a combinação de café e gordura afeta a capacidade do organismo de realizar esta distribuição, aumentando a concentração de açúcar no sangue 32% a mais do que em homens que não haviam ingerido a bebida.

Marie-Soleil Beaudoin, autora da pesquisa, destacou que os cientistas já sabiam que portadores de diabetes tipo 2 deveriam reduzir o consumo de cafeína, mas também é necessário reduzir a ingestão de comidas processadas, carne vermelha e fast food. "Tomar café descafeinado também ajuda a melhorar a tolerância à glicose", ensinou.


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5 comentários:

  1. Olá!

    Ótima Postagem e Parabéns pelo Blog!

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  2. Afffffffffffff nem me diga isso. Muitas vezes sinto necessidade de tomar cafe apos o almoço, apesar de nunca abusar em gorduras. Bom saber disso.

    Bjs

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  3. O mais importante não é o ato de tomar café ou não tomar.
    O mais importante, isso sim, é comer alface, cebola, tomate e pepino ANTES das refeições, pois além de terem a capacidade de relaxarem o corpo, que , por consequência, faz melhor a digestão, ajudam a prevenir o câncer, doenças intestinais, e regulam o trânsito intestinal.
    O problema do açúcar no sangue, é facilmente resolvido, com 4 horas de exercício físico (moderado/intenso), que reduzem os níveis de açúcar no sangue, e fortalecem a circulação cardiovascular.

    Boa saúde, e excelente site, sim senhor!

    http://www.atetemgraca.blogspot.com/

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  4. No comentário anterior que eu fiz, eu quis dizer "4 horas de exercício SEMANAL".

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  5. Cerib
    Eu tinha levado um susto, se fosse fazer 4 horas por dia seria impossível, por semana eu já faço.

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